Visites de la chocolaterie et ateliers chocolat.

Visitez notre atelier et fabriquez vos propres chocolats avec Daniel Durig, maître chocolatier, et son équipe.

Visites chocolat virtuelles

 

Dégustez de délicieux chocolats chez vous et découvrez les secrets de la fabrication du chocolat.

 

Comment fonctionne une visite virtuelle ?

  • Nous vous envoyons les chocolats primés par la poste et un lien zoom pour vous permettre de participer à une dégustation interactive dirigée par un expert.
  • Une présentation d’un expert en chocolat dévoilera les secrets de la fabrication du chocolat.
  • La visite virtuelle comprend également un guide de dégustation interactif
Durig Chocolatier - Visite virtuelle avec chocolat bio

Dégustation virtuelle de pralinés bio

  • Boite cadeaux rouge contenant une sélection de 9 pralinés (sélection en fonction de vos goûts et de la saison) : Par exemple, Vanille de Madagascar, Ganache du Pérou & épices, Caramel variés, chocolat saisonnier, Ultra-noir.
  • Présentation du monde du chocolat, comment le fruit du cacao est cultivé, transformé et élaboré en chocolats.
  • Explications de la dégustation et présentation des secrets de fabrication.
  • Fiche de dégustation.
  • Questionnaire sur les ingrédients
  • Durée : 1 heure
  • Objectifs : apprendre, s’amuser et créer des liens.
  • Prix : 30,90 par personne (minimum 10 personnes)
Durig Chocolatier Lausanne :Plaques chocolat bioorganic bars

Dégustation virtuelle de 5 tablettes de chocolat d'origines différentes

Sélection de 5 tablettes de chocolat (sélection selon vos goûts et les origines disponibles du moment) : Par exemple : Madagascar lait 48%, Pérou noir 68%, République Dominicaine noir 77%, Venezuela noir 78%, Equateur 83%.

Présentation du monde du chocolat, comment le fruit du cacao est cultivé, transformé et élaboré en pralinés.

Explications de la dégustation et présentation des secrets de fabrication.

Fiche de dégustation.

Durée : 1 heure

Objectifs : apprendre, s’amuser et créer des liens.

Prix : 49,00 par personne (minimum 10 personnes)

Informations sur les réservations

Frais d’emballage et de port, supplémentaires :

  • CH 10.50 (2-5 jours)
  • UE continentale 13.-* (4-9 jours, *selon la destination)

Temps de réservation : 2 semaines avant la dégustation virtuelle

 

 

Planifiez une visite

Ateliers privés : Selon disponibilité, du mardi au vendredi entre 9h et 16h (samedi sur demande), hors période de Fêtes (Pâques et Noël). – annulé
Ateliers publics : Nous organisons une fois par mois une visite publique, auquel toute personne peut participer au tarif individuel.annulé
Les ateliers virtuels sont désormais disponibles pour les groupes et peuvent être réservés pour un minimum de 10 personnes.Disponible

Visites en français ou en anglais. Sur demande : en japonais, russe ou chinois, frais supplémentaires CHF 100.- .

Obtenez un rabais de 10%

Un rabais de 10% est accordé sur tous les produits du magasin après les ateliers.

Comment réserver

Au magasin, par téléphone au +41 (0)21.601.24.35, ou à info@durig.ch

 

Veuillez choisir votre atelier chocolat parmi les trois options ci-dessous.

1. Démonstration de l'art du chocolatier et dégustation

Découvrez la fabrication de chocolats et de pralinés tout en dégustant une sélection de notre assortiment.

  • Durée de la présentation : 30 minutes
  • Frais de participation :
    • 1 à 7 personnes : CHF 150.-
    • Personnes supplémentaires : CHF 20.- par adulte, CHF 15.- par enfant (de 4 à 12 ans), étudiant ou AVS.
  • Nombre de participants : Max 20 personnes, les visites comptant plus de 20 personnes seront divisées en plusieurs groupes alternés.

2. L’atelier "Moulage en chocolat"

Fabriquez votre propre figurine en chocolat et dégustez une sélection de notre assortiment de chocolats bio et équitables.

  • Durée de la présentation : 1h
  • Frais de participation:
    • 1 à 7 personnes : CHF 250.-
    • Personnes supplémentaires  : CHF 35.- par adulte, CHF 25.- par enfant (de 4 à 12 ans), étudiant ou AVS
  • Nombre de participants : Max 20 personnes, les visites comptant plus de 20 personnes seront divisées en plusieurs groupes.
  • Ramenez votre figurine chez vous!

3. L’atelier "Création de pralinés"

Créez votre propre assortiment de pralinés avec la garniture choisie parmi nos ganaches, fruits, caramels, épices et noix.

  • Durée de la présentation : 1h30
  • Frais de participation:
    • 1 à 7 personnes : CHF 350.-
    •  Personnes supplémentaires : CHF 49.- par adulte, CHF 39.- par enfant (de 4 à 12 ans), étudiant ou AVS
  • Nombre de participants : Max 15 personnes, les visites comptant plus de 15 personnes seront divisées en plusieurs groupes.
  • Ramenez vos chocolats chez vous!

Les prochains ateliers publics

Les visites publiques de la chocolaterie sont annulées jusqu’à nouvel ordre.

Accès

Durig Chocolatier, Avenue d’Ouchy 15, 1006 Lausanne. En métro: M2, arrêt ‘Grancy’. En bus: N°2 arrêt Closelet ou Mont-Fleuri. En voiture: places de parc payantes dans les environs.

Durig Chocolatier Lausanne. Visitez notre chocolaterie.

ATELIER & MAGASIN

Avenue d’Ouchy 15, 1006 Lausanne

021 601 24 35

info@durig.ch

BOUTIQUE CENTRE VILLE

Rue Mercerie 3, 1003 Lausanne

021 525 39 31