Nouveau ! Chocolat rose naturel: Ruby 40%. Conventionnel

Description

Nouveau ! Chocolat rubis 40%

• Plaque de chocolat, poids net : 100g
• Fait à la main à Lausanne, en Suisse.
• Ingrédients : Cacao Ruby Rubina/beurre de cacao, sucre de canne, lait en poudre.
• Emballage biodégradable
• Certification UTZ
• Se marie bien avec : toutes les glaces, le thé, le lait, le pain, les gâteaux.
• Provenance du cacao : Brésil Lavados, le chocolat rubis est élaboré à partir de fèves de cacao non fermentées du Brésil Lavados , qui ont une couleur rouge-rose naturelle.
  • • Fondée en 2017.
    • Type de sol : Sol et climat spécifiques
    • Variété de fèves de cacao : Lavados
    • Fermentation : Non fermenté, non torréfié
    • Certification : UTZ

Le chocolat Ruby

Ce chocolat est élaboré à partir d’un type particulier de fève de cacao. Il a une couleur rose naturelle et un goût fruité.

Fabriqué à la main avec passion

Nos chocolats sont fraîchement fabriqués chaque jour avec passion par une équipe de 5 chocolatiers dans notre atelier de l’avenue d’Ouchy à Lausanne. Cela leur donne plus de goût et vous permet de les déguster super frais.

© Durig Chocolat Fins sarl