Sucre de coco bio et équitable

7.90 CHF

Un sucre écologique

Le sucre de fleur de coco bio de Bali est issu de la sève des fleurs du cocotier.

Un index glycémique bas

Se distingue des autres types de sucre par son indice glycémique très bas.

Un sucre riche en antioxydants

Il est très riche en antioxydants, ayant presque autant que les myrtilles !

 Des nutriments essentiels

Riche en vitamines du groupe B (dont les vitamines B1, B2, B3 et B6), en potassium, magnésium, fer et zinc. En outre, il contient 16 des 20 acides aminés et la prébiotique inuline, une fibre alimentaire soluble métabolisée par la flore intestinale.

Comment l’utiliser ?

Le sucre de coco se ressemble au sucre roux et peut être utilisé de la même façon. On remplacera avec une quantité légèrement diminuée par rapport au sucre de canne ou sirop d’agave, car son pouvoir sucrant est plus élevé.

Description

Sucre de fleur de coco Bio et équitable.

  • Sachet, poids net : 200g
  • Certification Suisse Bio. Certification Bio CH: CH-BIO-006
  • Ingrédients, tous Bio : sucre de fleur de coco.

Informations complémentaires

Poids0.20 kg

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