Gouts de chocolat noir bio

10.90 CHF

Gouttes de chocolat noir bio et équitable, pures et simples.

Voici une recette gratuite de mousse au chocolat.

  • 250g de gouttes de chocolat noir bio
  • 25g de beurre de cacao bio

Hacher en petits morceaux et mélanger dans un bol.

  • 250g de lait

Porter à ébullition et verser sur le chocolat / beurre de cacao et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

  • 400g de crème 35%

Fouetter la crème et ajouter au mélange précédent une fois la pâte refroidie à 35 ° C

Dresser ou mettez des cuillérées dans de petits bols et refroidir au réfrigérateur.

Catégorie :

Description

Chocolat noir bio et équitable.

  • Sachet, poids net : 200g
  • Certification Suisse Bio. Certification Bio CH: CH-BIO-006
  • Ingrédients, tous Bio : cacao, beurre de cacao, sucre de canne brut.

Informations complémentaires

Poids0.2 kg

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