Chocolat cru
Le chocolat cru peut être utilisé en cuisine, ajouté aux smoothies ou mangé directement du sachet.
Le chocolat cru peut être utilisé dans les gâteaux, les sauces et les mousses.
Voir les ‘gouttes de chocolat noir bio’ pour une recette de mousse.
Voir la ‘Pâte de cacao pure brute’ pour une recette de brownie
Le chocolat biologique, équitable et cru est fabriqué sans torréfier les grains ni soumettre les ingrédients à une chaleur élevée. Cela préserve le goût fruité plein et vibrant du chocolat. Ce produit a le minimum de traitement afin de s’assurer que vous obtenez la valeur nutritionnelle maximale et la saveur naturelle.
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